Coup de projecteur sur ce spécialiste de la gestion des déchets verts qui transforme les végétaux en produits de qualité, naturels et utilisables en agriculture biologique.
Rencontre avec BERNOLD Marie, Responsable d’Exploitation, qui nous explique leur engagement dans la démarche « Fabriqué en Alsace ».
Pourriez-vous présenter votre entreprise et votre activité ?
« VALTERRA intervient depuis plus de 30 ans dans les domaines de l’environnement et du traitement des matières organiques. Acteur de l’économie circulaire, VALTERRA dispose d’un réseau d’agences et de filiales implantées localement pour garantir une relation de proximité avec les acteurs publics et privés de nos territoires. A Strasbourg, VALTERRA exploite le Centre de Valorisation des Déchets Verts et transforme les végétaux en produits normés de qualité tout en assurant leur traçabilité. Sur l’ensemble de ses sites, la société VALTERRA est engagée dans une démarche d’amélioration continue de la qualité et de la performance environnementale. »
Quels sont vos produits accrédités « Fabriqué en Alsace » ?
« Nos produits sont tous fabriqués sur le centre de compostage à Strasbourg.
Le compost standard et fin, disponible en vrac et en sacs, est un produit 100% végétal, local et utilisable en agriculture biologique. Il est labellisé fertilisant durable. Transformé directement sur notre site de production, au Centre de Valorisation des Déchets Verts de Strasbourg, le compost est utilisé par les professionnels des espaces verts pour la création de jardins, par les agriculteurs en grandes cultures et cultures spéciales et par les particuliers dans les jardins d’agrément et potagers. »
Pourquoi vous êtes-vous lancés dans la démarche ? Quels bénéfices en tirez-vous ?
« Attachés au territoire alsacien et ses valeurs, et engagés en faveur de la préservation de l’environnement, nous souhaitons permettre à nos clients de distinguer facilement les copeaux et le compost de qualité que nous proposons, issus de circuits courts et de l’économie circulaire. Nous valorisons également notre choix de ne travailler qu’avec des fournisseurs alsaciens afin de maintenir une dynamique de territoire. Cette visibilité nous parait essentielle afin d’encourager les achats de proximité et fédérer les utilisateurs autour d’achats responsables. »
Pour en savoir plus :
www.valterra-compost-strasbourg.fr
Crédit photos : © VALTERRA